伊賀焼・長谷園のかまどさんのおいしさの秘密は、二重蓋の構造にあります。
厚くて重い中蓋が、圧力釜の機能を果たし、中のごはんに圧力をかけて、ふっくらと仕上げてくれます。
この蓋のおかげで、ふきこぼれも防げるので、レンジ台が汚れないこともうれしい!もちろん火加減いらずです!
肉厚で余熱力抜群の”かまどさん“は、スープを煮込んだり、おかずを作ったり大活躍!
白米・玄米・炊き込みご飯・中華おこわ…煮物などのレシピと使い方がのった小冊紙付き
※1合・2合・3合・5合炊きがあります。
(鍋敷陶板・宮島杓子・レシピ集付です。)
(\6,480~\19.440)
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